RENATA' S HOMEPAGE
Pescaria- By Fábio Gessullo
Introdução à Pescaria Esportiva
A extensa rede de rios ou o litoral do Brasil são territórios ricos em natureza onde encontra-se várias espécies de peixes, florestas, animais e aves silvestres. A pescaria é uma forma das pessoas ficarem bastante próximas à esta natureza. Muitas pessoas dedicam seu tempo livre em pescarias por este Brasil afora, grupo que meus amigos e eu fazemos parte ativamente.
É claro que da mesma forma que nossa sociedade é uma miscigenação de diversas raças, existem pescadores de todo tipo, que tem diferentes atitudes, os que trazem para seu freezer tudo que fisgam, os que apenas gostam de tomar umas à beira do rio ou do mar, os que apenas tem na pescaria uma desculpa para as farras, os que apenas querem tirar belas fotografias e nos últimos anos os que se dizem pescadores esportivos. Será que são pescadores esportivos mesmo ? Será que levam em consideração todos os ítens e compromissos de um pescador consciente ? Vamos desenvolver alguns pontos sobre este assunto.
Desenvolvimento
A pressão de pesca sobre o meio ambiente pode-se tornar maior que a natureza pode repor, porque é fato que os peixes são uma fonte limitada. O respeito ao meio ambiente tem que ser um fator primordial. Dos americanos surgiu a filosofia do pesque e solte – catch and release – sendo uma forma de respeito ao peixe e ao meio ambiente, garantindo a continuidade das pescarias e das espécies locais.
Perseverança e organização pessoal e grupal são virtudes de um pescador. O processo de tomada de decisões que envolve uma pescaria é bastante prazeiroso, a escolha do local, o tempo de viagem, os dias de pescaria, os tipos de iscas, as diversas tralhas de pesca. Já no local há também várias alternativas, o ponto certo, a hora certa de lançar a isca, a hora certa de fisgar, como retirar o peixe do anzol e fazer corretamente a sua soltura. Paciência e humildade são virtudes que se desenvolvem no decorrer de dias, meses ou até anos de pescaria. Perseverança e organização pessoal e grupal são outras virtudes de um pescador.
Humildade e paciência são outras grandes virtudes, pois as forças da natureza não podem ser controladas, apenas previstas em função de uma previsão do tempo ou da lua. Chuva, vento forte, frentes frias, alteração da pressão atmosférica simplesmente podem fazer o peixe sumir do local de pesca.
Destes fatores nasce uma grande comunicação entre o grupo, reforçando laços de amizade, criando histórias e uma motivação para o grupo se reunir com frequência.
A denominação de pescaria esportiva não pode ser vista como um esporte de rendimento, é uma atividade de lazer e de formação de personalidade. Os valores relacionados com os métodos de busca, captura e soltura dos peixes fisgados acompanham o pescador esportivo, sempre aplicando métodos justos – fair play – que se reflete no calibre do equipamento utilizado, sendo que as seguintes atitudes são tomadas :
Um ponto deste tipo de pescaria é comum entre as várias modalidades do esporte : a busca do récorde, a busca do troféu, o que reforça o fascínio pela atividade.
A pescaria do Tucunaré
Este é realmente o campeão dos peixes esportivos, quando fisgado podemos presenciar saltos espetaculares, grandes arrancadas de linha, a fricção da carretilha ou do molinete sendo altamente exigida ou simplesmente um enorme rebojo ao redor da isca artificial.
Pescadores do mundo inteiro viajam para a região Amazônica, abrangendo terras do Brasil, Venezuela e Peru em busca destes combates violentos.
Há aproximadamente 15 espécies de Tucunaré, mas ainda estão sendo catalogadas e estudadas.
As espécies mais conhecidas são :
Como característica da espécie, a temperatura da água tem grande importância no seu metabulismo, sendo que em temperaturas abaixo de 15 ° C sua sobrevivência é quase impossível.
O tucunaré é um peixe que apresenta o canibalismo e consegue nadar para trás, o que explica a quase inexistência de tucunarés capturados com rede de espera.
Nas represas e açudes do Sudeste os melhores meses de pesca são os de junho à agosto, época que geralmente encontramos os mesmo em cardumes, formando os casais para acasalamento.
Quando estão em acasalamento formam casais para cuidar da prole, são territoriais, agressivos com outros peixes principalmente lambaris, que costumam atacar seus ovos, fator que explica a grande agressividade do tucunaré contra a essa espécie. Por este motivo sempre encontramos bons resultados numa pescaria de tucunarés utilizando com isca viva o lambari, independente da época do ano.
Pode-se utilizar na pesca ao tucunaré iscas naturais ou artificiais, sendo estas últimas podendo ser de superfície, meia-água ou de fundo. É claro que as iscas de superfícies são as mais emocionantes, devido ao grande rebojo que o tucunaré proporciona ao atacar a isca.
As consultas ao pessoal local são de grande importância em virtude da alteração do nível das águas na represa em função da necessidade de geração de energia, presença de frentes frias, ventos e outros fatores que afetam a pescaria.
O tucunaré procura sempre um lugar para se ocultar e ficar na defesa de sua prole ou à espera de um peixe menor que serviria como sua presa. Sendo assim, troncos caídos, copa de árvores submersas, pedras e vegetação que conhecemos como "tranqueiras", são pontos de início para a procura destes peixes. Mas sempre é importante ressaltar que na natureza nada á previsível, portanto se você está embarcado, trabalhando sua isca artificial em direção às "tranqueiras" das margens, arrisque de vez em quando virar sua mira e pinchar na represa limpa. Há grandes chances de travar um grande tucunaré azul que esteja em águas mais profundas e consequentemente mais quentes. As estruturas citadas acima são encontradas em braços de represa, grotas, canais, áreas próximo à ilhas, barrancos, ou seja, lugares abrigados de vento e que não deixam a água mexida, facilitando o andar do barco e o trabalho das iscas artificiais.
Os Tucunarés de Pereira Barreto
Cidade distante 650 km de São Paulo, quase fronteira com o Estado de Mato Grosso do Sul.
Seguindo por estradas que cortam o Estado de São Paulo em 2 metades, seguindo Via Bandeirantes , entrando na Via Anhanguera até Limeira, seguindo Washington Luiz até São José do Rio Preto, sentido Mirassol, entrando na Rodovia Feliciano Salles da Cunha.
Meus amigos e eu ficamos hospedados no Pesqueiro Estância Ido, mas há outras alternativas como pontos de apoio da pesca amadora na cidade. Praticamente todas elas oferecem serviços de aluguel de chalés, piloteiros, barco, motor de polpa, motor elétrico e fornecimento de toda a estrutura necessária, como restaurante, bebidas e iscas vivas.
Lá pescamos na represa de Três Irmãos, que tem acesso à represa de Ilha Solteira através do canal que liga com o Rio São José dos Dourados, última barragem antes do Rio Tietê desaguar no Rio Paraná.
Como a região possui uma geografia plana e isenta de grandes árvores nas margens, pois a represa é praticamente cercada por fazendas de agropecuária, é recomendável sempre observar as normas básicas de segurança em uma pesca embarcada, basicamente a orientação de um bom piloteiro, um bom barco, o uso de coletes e motor potente, de 25 HP.
Variações de tempo e as condições do vento, que alteram a água da represa de espelho à marolas de mais de 1 metro não são casos que pescadores locais contam, por isto é sempre com estar preparado para passar tranquilamente por esta situação.
Nesta represa encontramos os Tucunarés Amarelo e Azul.
Há vários braços e grotas bem conhecidos na região, como o Araçatubinha, o Cotovelo, Águas Frias, etc ... sempre bons quando consegue-se encontrar o tucunaré.
Nas nossas experiências nesta região, os horários de maiores ações são das 06:00 às 10:00 horas e das 16:00 às 18:00 horas, quando pode-se observar que os tucunarés realmente saem de águas quentes e profundas e encostam nas "tranqueiras" das margens.
Segundo piloteiros locais os melhores meses do ano são de julho à setembro, em virtude da formação dos cardumes e sendo assim, após setembro os tucunarés são encontrados mais frequentemente em pares, mas como já disse, na natureza nada pode ser tão previsível e tão exato, porque chegamos a encontrar cardumes no mês de fevereiro.
O macho é identificado pelo cupim, saliência em cima de sua cabeça, um depósito de gordura para que o peixe possa garantir defesa à prole. Geralmente quando os casais estão formados, é comum fisgar o par, sendo que neste caso é realmente importante logo após a captura dos peixes a sua soltura bem próximo ao local onde foram capturados, garantindo assim a proteção da prole e sobrevivência da espécie.
É claro que isto é um fator que depende de uma escolha pessoal, mas as iscas que temos melhores resultados nesta região são a Lelé e a Araçatubinha, ambas de cor branca ou de verde-limão. Claro não esquecendo do João Pepino, que sem as garatéias consegue um trabalho bem melhor e realmente faz o tucunaré levantar. Nestas horas, após o rebojo, costuma-se parar o trabalho com a isca artificial e lança-se o lambari vivo próximo à isca. O resultado quase sempre é um ataque em 100 % dos casos.
Sem o uso de iscas artificiais de cores vermelhas, evita-se também o ataque das piranhas, que são bastante vorazes e podem estragar a isca com seus dentes sempre afiadíssimos. Mas, sempre é bom guardar as maiores piranhas fisgadas exporadicamente para um bom caldo.
Uma outra boa alternativa para utilizar os lambaris é encostar o barco em bóias sinalizadoras no meio da represa e pescar corvinas, é claro, acertando a altura que elas estão, sendo muito útil a utilização de um sonar neste caso. Pode-se fisgar exemplares de mais de 3 kg, garantindo perfeitamente o jantar de todo o grupo.
Clique aqui para ver as fotos locais
Receita de Caldo de Piranha
Ingredientes :
Modo de Preparar :
Cozinhe as piranhas em panela de pressão em 1 1/2 litro de água por aproximadamente 1/2 hora com sal à gosto.
Retire o peixe e deixe a água reservada.
Desfie a carne retirando as espinhas.
Acrescente à água reservada – em que foi cozida o peixe – o açafrão, a páprica, a pimenta do reino à gosto e o cheiro verde.
Misture e devolva a carne desfiada, cozinhando por aproximadamente 20 minutos.
Sirva bem quente e adicione pimenta vermelha à gosto.
Para maiores troca de informações e experiências, falem comigo :
E-mail : gessullo@durand.com.br
ICQ : 102524335